Nato per promuovere la sostenibilità ambientale valorizzando le buone pratiche produttive applicate dalle comunità di pescatori e agricoltori del Mediterraneo, il BiolFish 2009 è patrocinato dal Ministero delle Politiche agricole e Ifoam e organizzato dal Comune di Monopoli col supporto di Regione Puglia, Coispa, CiBi, Icea, Consorzio Puglia Natura e Premio Biol. Oggi, si apre la serie di workshop con un tema cardine del settore: la discussione sul Green Paper.

La prima consultazione si terrà appunto alle 10 nella Chiesa San Pietro con alcuni tra i massimi referenti di settore, a livello nazionale e internazionale. A cominciare dalla Commissione europea, rappresentata da Carla Montesi e Poul Degnbol, della Direzione Affari marittimi e pesca. Intervengono Maria Severina Liberati, della Direzione generale Pesca e acquacoltura del ministero delle Politiche agricole; Massimo Spagnolo, presidente Irepa Salerno; Maria Teresa Spedicato, direttore Coispa Bari; Giampaolo Buonfiglio, presidente Agci - Agrital; Luigi Giannini, direttore Federpesca; Ettore Ianì, presidente Lega Pesca; Nunzio Stoppiello, vicepresidente Federcoopesca; Marco Costantini, Wwf Italia. Modera Stefano Cataudella, dell’Università Tor Vergata. Conclude il sottosegretario Buonfiglio.

 

Si cambia pagina alle 18 in piazza Vittorio Emanuele II, con l’apertura del Festival mercato “Eco-Bio-Equo”. Ogni giorno, dalle 18 fino a sera, offrirà una panoramica sulle realtà che promuovono i principi del biologico, di un’economia solidale, dei consumi responsabili, degli stili di vita sostenibili e della responsabilità di impresa. Varie le aree espositive: acquacoltura bio e pesca eco-sostenibile; agricoltura biologica e filiera corta; masserie didattiche e agriturismo; Gruppi di Acquisto Solidali e consumerismo; cooperazione allo sviluppo e commercio equo-solidale; cosmetici naturali, tessile biologico e architettura naturale; LandeMed, ovvero la gestione del verde urbano con metodo biologico; cooperazione sociale e Banca Popolare Etica; i Premi Biol, BiolMiel e BiolFish; i Gal del territorio; la Dop Terra di Bari. Più uno spazio per dibattiti e animazioni culturali: domani, alle 21, sarà la volta del Gran Teatrino - Casa di Pulcinella con “Pulcinella e il pentolone magico”,  spettacolo di e con Paolo Comentale. Altri appuntamenti: Biopescaturismo in compagnia dei pescatori, degustando vini e prodotti bio (raduno alle 10 al porto, zona parcheggio); Bioitinerario “La Via Traiana - Pedalata alla scoperta dell’antica città di Egnazia” (raduno alle 10 a Porta Vecchia; per entrambi gli appuntamenti info e prenotazioni al 348 3432105).

 

E ancora, come ogni giorno: “Menù BiolFish” a prezzi speciali preparati a pranzo e cena da una decina di ristoratori (elenco su www.biolfish.info); laboratorio BiolFish, con analisi sensoriale su prodotti ittici, ortaggi, frutta, miele e altro (ore 11-13 e 18-20, Piazza Garibaldi); mostra degli oli Biol con degustazioni (ore 18-21, Chiesa San Pietro); Officine del gusto per imparare a riconoscere e gustare pesce, olio e vino (ore 19-20, Piazza Palmieri); rassegna internazionale “I Corti Bio”, cortometraggi sulla sostenibilità e la biodiversità (ore 19-21, Castello Carlo V); mostra BiolPhoto (ore 17-21, Castello Carlo V).